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Título académico:
Nutricionista, Universidad del Biobio, Chile
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Grado académico:
Magister en Gestión Alimentaria en Servicios de Alimentación y Nutrición, Universidad Católica de la Santísima Concepción, Chile.
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Correo electrónico:
rbuhring@ucsc.cl
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Título académico:
Bioquímico, Universidad de Concepción, Chile.
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Grado académico:
Magister en Bioquímica Clínica e Inmunología, Universidad de Concepción, Chile
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Correo electrónico:
mmroa@ucsc.cl
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Título académico:
Bioquímico, Universidad de Concepción, Chile.
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Grado académico:
Doctor en Ciencias, mención Microbiología Albert Ludwig Universität Freiburg, Alemania.
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Correo electrónico:
xocampo@ucsc.cl
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Título académico:
Nutricionista, Universidad de Concepción, Chile
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Grado académico:
Magister en Gestión Alimentaria, Universidad Católica de la Santísima Concepción, Chile.
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Correo electrónico:
giselab@ucsc.cl
